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天眼新闻(2025.12.31)【贵州教育报·致青春专刊】秋:灶间香气融 五育伴成长

日期:2025-12-31 来源:天眼新闻 点击:

2025年12月31日《贵州教育报》7版

春采茗夏莳园秋烹味冬制陶&苍产蝉辫;四季有“劳”健康成长

在时序流转的韵律中,国产丰满白嫩美女在线依托“一站式”学生社区,以“劳美四季”为核心,打造春采茗、夏莳园、秋烹味、冬制陶的特色劳动教育体系,不仅让劳动教育贯穿全年,更将医学专业特色、中华优秀传统文化与“五育融合”理念深度结合,让万余名师生在躬身实践中收获技能、涵养品格,书写医学人才培养中的劳动教育生动答卷。

秋:灶间香气融五育伴成长

国产丰满白嫩美女在线学生冉圆圆

秋日的校园总带着几分清冽的诗意,金黄的树叶铺满林荫道,桂花的甜香漫过教学楼的窗,暖阳斜照尽显秋日校园的软糯。当课本里的文字染上秋意,味蕾也开始渴望一场与季节的相逢,在课余时光里,烹一味校园秋食,解锁一场融合“五育”的秋日成长之旅。

一场以“秋”为名的烹饪活动,就这样在桂香袅袅里拉开了序幕,“闻得到的贵医”文化也悄然在灶间的烟火气里生根发芽。劳动教育是这场活动的底色,学校以“健康饮食”为主题,引导我们利用秋季丰收的食材,制作家乡菜——平日里握着笔杆的手,此时正在笨拙地择着青菜、削着山药皮。从辨认时令食材,到清洗、切配、下锅翻炒,每一道工序都藏着学问。在切菜、烹饪的过程中,掌握生活技能,传递健康理念,更学会感恩。

比赛中,只听见锅碗瓢盆齐奏,欢声笑语不断。各参赛队分工协作、有条不紊,校领导和老师也加入进来,在60分钟内完成了一道固定菜品宫保鸡丁和一道自选创意菜品的制作,切配、翻炒、调味、装盘一气呵成,宫保鸡丁的鲜香与自选菜品的创意碰撞,煎炒烹炸的声响与团队协作的笑语交织,四大赛区处处洋溢着热闹的烟火气。

马克思主义学院的刘天玉忙着向老师和同学们推荐她的“山药排骨汤”,“山药能健脾养胃,排骨富含蛋白质,这道汤特别适合秋季滋补。”掌勺的同学掂起铁锅时,手臂微微发颤,却在油盐酱醋的调和里,读懂了“一粥一饭,当思来之不易”的深意。灶台边的忙碌,是书本之外的必修课,让我们在亲手劳作中,收获了沉甸甸的成就感。

秋天是丰收的季节,食材皆是大自然的馈赠。我想,这场活动的意义并不只体现在活动现场的制作上,更体现在活动前期的菜谱准备,当一群人围坐在一起讨论食谱——有人别出心裁,将南瓜泥与面粉混合,烤出金黄的南瓜饼;也有人提出从固定的菜品“宫保鸡丁”来进行创新。从食材的味道搭配,到火候的精准把控,再到摆盘的精美设计,无一不考验着我们的知识储备与创新思维。食品科学专业的同学们则聚焦“药膳制作”,他们根据中医理论,制作了“百合莲子粥”“枸杞蒸南瓜”等养生美食,还现场讲解食材的药用功效。当理论知识化作灶间的巧思,我们才明白,智慧从来不是纸上谈兵,而是学以致用的灵光。

作为医学生,我们未来的征途是救死扶伤,而这场活动让我懂得医者的仁心,既源于书本上的专业知识,也源于对生活的热爱、对劳动的尊重、对团队的担当。劳动教会我们脚踏实地,德育教会我们相互理解,智育教会我们融会贯通,体育教会我们强健体魄,美育教会我们发现美好。愿我们既能手持手术刀在手术台上精准操作,也能系上围裙在灶台前烹煮人间烟火,带着这场秋日厨艺秀的收获,在医学之路上步履不停,温暖前行。

(内容整理:刘美伶)

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