近日，国际知名材料科学期刊《Advanced Functional Materials》（中科院一区，影响因子：19.0）在线发表了我校曾柱教授团队的长篇综述文章“A Review of β-Lactoglobulin-Based Biomaterials: From Structural Engineering to Multifunctional Biomedical Applications”（https://doi/10.1002/adfm.202527338）。该论文系统总结了以乳清副产物β-乳球蛋白为原料，通过结构工程设计构建多功能生物材料的最新进展及其在生物医学领域的广泛应用前景。
曾柱教授团队近年来一直围绕β-乳球蛋白基生物材料开展相关研究，已开发十余种新型生物材料，相关成果已在《Chemical Engineering Journal》等杂志上发表SCI论文6篇，申请发明专利5项（已获授权2项）。本综述聚焦于牛奶中富含的β-乳球蛋白，系统梳理了其从乳业副产物转变为高性能生物材料的过程，其高值化利用与绿色循环经济理念高度契合。这不仅为β-乳球蛋白基生物材料的应用转化提供了新思路和新策略，也为探索乳清蛋白资源的高效利用以及基于天然蛋白质的高性能生物材料产业链价值重构提供了新路径。
本论文由我校师生独立完成，生物与工程学院（健康医药现代产业学院）陈晋副教授、基础医学院免疫学博士研究生汪用梅和龚敏为本文的共同第一作者，生物与工程学院（健康医药现代产业学院）/基础医学院曾柱教授、胡祖权教授、王赟副教授为本文的共同通讯作者。这是我校生物医学工程学科首次在《Advanced Functional Materials》上发表文章，也是学校近年来围绕一流学科和一流专业建设，持续完善创新人才团队建设和优秀青年人才培育政策体系的成果之一，对推动我校医理工融合高水平学院建设以及生物医学工程省级一流学科建设具有重要意义。
